Вкусно Урени

В Нижнем Новгороде на площадке НГИЭУ «Институт пищевых технологий и дизайна» прошел региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
Хватит мучить яйца ледяной водой после варки: этот популярный метод портит вкус и лишает вас денег каждый день - ProDzer.Ru
14:10 3 июля Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Большинство домашних кулинаров ежедневно совершают одну и ту же ошибку, отправляя вареные яйца под струю ледяной воды.
Освоила простой способ заморозки ягод: даже через несколько месяцев вкус как у свежесобранных - ProGorodNN.Ru
12:20 3 июля Алиса Гусарь Про Город Большинство хозяек допускают критическую ошибку, замораживая ягоды целыми пакетами, из-за чего плоды превращаются в один ледяной ком и теряют структуру после оттаивания.
Правила сбора и приготовления грибов - Краснобаковский муниципальный округ
Грибы традиционно занимают особое место в рационе россиян, являясь ценным источником белка, микроэлементов и витаминов.
Больше никакого сухого минтая: добавьте этот секретный ингредиент и рыба станет нежнее самого дорогого филе - ProDzer.Ru
09:35 3 июля Игорь Афанасьев Создано ИИ Минтай часто критикуют за излишнюю сухость после жарки, однако проблема кроется в технологии подготовки продукта.
Грибы традиционно занимают особое место в рационе россиян, являясь ценным источником белка, микроэлементов и витаминов.
Нижегородский инфекционист рассказал о рисках заражения сальмонеллезом в заведениях общепита - ProGorodNN.Ru
19:19 2 июля Васильева Анна фото ии "Про Город" Крупные вспышки кишечных инфекций, такие как недавний инцидент в нижегородском общепите, заставляют всерьез задуматься о том,
Клубника превращается в кашу: использую простой метод двух подходов чтобы ягоды оставались целыми в сиропе - ProGorodNN.Ru
19:30 2 июля Алексей Воронов Фото ИИ Про Город Клубничное варенье часто превращается в жидкую кашу с разваренными ягодами из-за неправильной техники приготовления.
Лучшие повара представили свои блюда на региональном этапе конкурса «Лучший по профессии» - Время Н
Возрастное ограничение: 18+. Фото: Кирилл Опекунский Нижегородские повара представили свои блюда на региональном этапе конкурса «Лучший по профессии» на площадке Института пищевых технологий и дизайна 2 июля.
Уважаемые родители, предупреждаем Вас об опасности употребления спиртосодержащих напитков.
Хватит губить пасту водой: узнайте почему промывка макарон лишает их правильного вкуса и идеальной текстуры - ProDzer.Ru
11:20 2 июля Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Большинство домашних кулинаров по привычке отправляют сваренные макароны под струю холодной воды, совершая тем самым кулинарную оплошность.
Фальсифицированный сыр нашли у нижегородского производителя - ИА Нижний сейчас
Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия признало недействительными декларации о соответствии у ООО «Производственно-фасовочная компания».
Фальсификат сыра "Российский" выявили у нижегородского производителя. Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия,
 
Главное
Нижегородская область лидирует по темпам реализации проектов - НТА-Приволжье
7 июля 2026 года губернатор Нижегородской области Глеб Никитин в режиме ВКС принял участие в совещании под председательством заместителя председателя Правительства России Дмитрия Чернышенко.

В Нижегородской области по сообщению об ухудшении самочувствия детей во время сборов возбуждено уголовное дело - СУ СК РФ
 Следователем следственного отдела по городу Арзамас следственного управления СК России по Нижегородской области по сообщению об ухудшении самочувствия детей, во время профильных образовательных сборов в Перевозском районе,

«Семейное Счастье»: спортивный праздник для семей детей с ОВЗ состоялся в Сормовском районе Нижнего Новгорода - Единая Россия
Мероприятие организовано в рамках реализации проекта «Единая страна – доступная среда» партии «Единая Россия» В Сормовском парке состоялся инклюзивный спортивный праздник «Семейное Счастье»,

Аквапарк в Кстово Нижегородской области закрывается 31 августа. Как сообщили в пресс-службе аквапарка «Атолл», водный комплекс полностью прекращает свою работу с 31 августа в городе Кстово Нижегородской области.

Жителей Нижегородской области приглашают присоединиться к тематическим каналам Общественной палаты РФ в мессенджере MAХ, посвященным медицине и здравоохранению.